Halloween-napi tkleves
Ha mr tudod milyen dessget csinlsz halloween partydra, de mg fogalmad sincs mi legyen a ftel, olvasd el ezt a receptet s kszts egy finom, alkalmi tklevest!
Hozzvalk: |
• 1 nagy tk
• 1 fej vrshagyma
• 1 egsz gymbr
• 4 evkanl olaj
• 2 evkanl cukor
• 0,5 l erleves
• 3,5 dl narancsl
• 2 dl tejszn, currypor
• s, rlt bors
• 2 gerezd fokhagyma
• szerecsendi
• a dsztshez kevs vgott petrezselyem |
Elkszts: |
A tk tetejt levgjuk, a magjt s a rostjait eltvoltjuk, a hst kivjjuk, feldaraboljuk, a tkt pedig stbe helyezzk s megpirtjuk. A hagymt megtiszttjuk s kockra vgjuk, a gymbrt meghmozzuk s aprra szeljk. Egy ednyben felforrstjuk az olajat, megdinszteljk benne a tkhst, a hagymt, a fokhagymt, valamint a cukrot. Az elegyet lland kevergets mellett felntjk az erlevessel, s fed alatt puhra proljuk. Az elkszlt levest tturmixoljuk, hozzadjuk a narancslevet s a tejsznt, vgl mg egyszer sszeforraljuk, szzuk, borssal, curryvel s szerecsendival zestjk. A forr levest tlals eltt a tkbe merjk, aprra vgott petrezselyemmel dsztjk. |
Tancsok: |
Kalriatartalom (kcal): 300/ adag
Krlbell olyan ngy-t adag kszthet egy tkbl, s ezt ltalban a nagysga dnti el...
Jtvgyat! |
Elksztsi id: |
45 perc |
Kalriatartalom: |
300 kcal |
Ksznm!
DOKI (c) PAPUCS.gp |
|